
Zitronen Sandkuchen Kugeln
Diese leckeren Kugeln erinnern mich and Sandkuchen, denn sie sind etwas krümelig auf der Zunge. Ich hoffe sie gefallen Euch. Zutaten: 50g Mandeln 50g Cashews 100g getrocknete Aprikosen Zitronenschale (ich habe die Schale von 1/3 Zitrone mit einem scharfen Messer dünnruntergeschnitten, Ihr könnt auch getrocknete Schale nehmen) So wirds gemacht: Mixt die Mandeln und Cashwes und Zitronenschale in einem High Speed Blender oder Küchenmaschine, bis alles fein ist. Dann rührt einmal

Lemon Sand Cake Bliss Balls
These Bliss Balld do remind me of sand cake, because it is a little crumbly in the mouth. I hope you will enjoy them. Ingedients: 50g Almonds 50g Cashews 100g dried Apricots Lemon Peel (I used the peel of about 1/3 of a lemon, cutted of thin with a sharp knife, but you can also use dried lemon peel) Direcitons: put the Almonds and Cashews and Lemon Peel into a high speed blender or food processor and blend until everything is very fine, then stirr and blend again for 10 to 20